2010-05-11から1日間の記事一覧
古くから、“ウナギと梅干し”など、よくないとされる食べ合わせがある。経験則から生まれた昔の人の知恵は侮れないもの。やはり現代の観点からみても理にかなっているのだろうか。「“うなぎと梅干し”の食べ合わせが悪いとされるのは、うなぎは脂っこいし、梅…
古くから、“ウナギと梅干し”など、よくないとされる食べ合わせがある。経験則から生まれた昔の人の知恵は侮れないもの。やはり現代の観点からみても理にかなっているのだろうか。「“うなぎと梅干し”の食べ合わせが悪いとされるのは、うなぎは脂っこいし、梅…